Die Senfherstellung wird in unserem Hause bereits seit einem guten Jahrzehnt praktiziert. Die Rezepturen für die verschiedenen Senfarten, wurden von uns selber entwickelt. Der Kymsee-Whiskysenf wird aus grünem und gelbem Senfmehl hergestellt. Der Essig, der zur Senfbereitung benötigt wird, ist der hauseigene Bieressig. Der Whiskysenf wird mit Honig und Gewürzen verfeinert. Der Whiskysenf muss einige Wochen gut verschlossen in der Dunkelheit lagern, um sich geschmacklich entfalten zu können. Der Whiskysenf eignet sich hervorragend zu allen Wurstarten und zur Brotzeit, aber man kann mit ihm auch verschiedene raffinierte Dressings zaubern.
190 ml 4,80 € incl. 7 % Mwst. ( 25,26 € / L )
4,80 €