Besichtigungen:
Führungen finden jeden Mittwoch 15 Uhr 30 und jeden Samstag 11 Uhr mit Voranmeldung statt.
Brennereiführung Dauer ca. 1 Stunde incl. kleiner Verkostung € 9,00 pro Person
Unser Brennereiladen ist Dienstag von 10 Uhr bis 17 Uhr,
Mittwoch bis Freitag von 10.00 Uhr bis 20.00 Uhr und Samstag 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!
Unsere Thementastings:
Buchung im Shop oder per E- Mail über unser Kontaktformular
Thementasting No.81
Termin: Samstag, den 19.10.2024, 19 Uhr
Thema: Die ältesten Destillerien Schottlands
Whisky und seine Geschichte, ein interessanter Abend mit vielen
Informationen über die Geschichte des Whiskys.
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir unseren Kymsee 6 YO.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 79,00
Leider bereits ausgebucht !!
Thementasting No.82
Termin: Samstag, den 16.11.2024, 19 Uhr
Thema: Raritätentasting
Flaschen in Wert von über 1000,00 € werden an diesem Abend mit Ihnen verkostet.
ausgesuchte Raritäten garaniteren Ihnen besondere Geschmackserlebnisse.
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir:
unseren Kymsee Old Oloroso/ Ben Nevis Cask
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 99,00
Leider bereits ausgebucht !!
Thementasting No.83
Termin: Samstag, den 18.01.2025, 19 Uhr
Thema: Die schottischen Whiskybarone und Ihre Brennereien.
Wie wurde der schottische Malt zu dem was wir kennen und geniessen?
Einen maßgeblichen Anteil haben die schottischen Whiskybarone des 19. Jahrhunderts.
Tauchen Sie mit uns ein in die Zeit um 1880 und verkosten Sie mit uns die Malts aus den
natürlich auch heute noch sehr bekannten Brennereien dieser Pioniere des Scotch.
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir unseren Kymsee Triple Oak.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 79,00
Thementasting No.84
Termin: Samstag, den 22.02.2025, 19 Uhr
Thema: Die schottische Westküste, die Whiskyregion Speyside, sowie die Ostküste, eine Whiskyreise.
Erleben Sie unsere Reise von 2024 begleitet von Malts der von uns besuchten Destillerien hautnah mit.
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir unseren Kymsee Oloroso Sherry Cask.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 79,00
Thementasting No.85
Termin: Samstag, den 15.03.2025, 19 Uhr
Thema: Raritätentasting
Flaschen in Wert von über 1000,00 € werden an diesem Abend mit Ihnen verkostet.
ausgesuchte Raritäten garaniteren Ihnen besondere Geschmackserlebnisse.
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir:
unseren Kymsee Old Fino / Ben Nevis Cask
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 99,00
Thementasting No.86
Termin: Samstag, den 12.04.2025, 19 Uhr
Thema: Es leben die Alten !!
Erleben Sie mit uns einen Abend über Fassreifung und das Altern des Malts.
Lange gereifte schottische Malts geben Ihnen einen geschmackliche Eindruck wie sich lange
gelagerte Malts erleben lassen
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir unseren Kymsee 8 YO, der hier zum ersten Mal
zum Ausschank kommt.
Dieser Kymsee diekt aus unserem Whiskykeller wird Ihnen in Cask Strength (Fassstärke) zu Beginn unseres Abends serviert.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 89,00
Thementasting No. 87
Termin: Samstag, den 17.05.2025, 19 Uhr
Thema: Das Kymsee Tasting !!!
Es ist mittlerweile 10 Jahre her, seit unser erster Kymsee präsentiert wurde und bei uns wird seit 13 Jahren Kymsee Whisky hergestellt.
Verkosten Sie mit uns Kymsee Whiskys aus dem ganzen Zeitraum unserer Produktion. Erfahren Sie viel über die Produktion von Whisky und
unsere Art der Herstellung und natürlich über uns.
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir unseren Kymsee aus Fass No. 1 aus dem Jahr 2015.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 79,00
Thementasting No.88
Termin: Samstag, den 07.06.2025, 19 Uhr
Thema: Highlands, Lowlands, Speyside, Islay und Campbeltown.
Die schottischen Whiskyregionen im Focus. Die Unterschiede der Malts dieser Regionen geschmacklichen erleben ist
interessant und lassen Sie Vielfalt des schottischen Single Malts erfahren.
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor, dazu reichen wir unseren Kymsee 6 YO.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in unsere Whiskyproduktion.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette und wir servieren Ihnen ein ausgewähltes Abendessen.
Mindestalter: 18 Jahre
Kosten pro Teilnehmer: € 89,00
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass eine Stornierung der Buchung eines Tastings nur bis 14 Tage
vor dem jeweiligen Termin möglich ist !!
Das Ticket ist jedoch nicht peronenbezogen. Eine Umbuchung auf einen anderen Teilnehmer ist
jederzeit möglich. Ein kurzer Anruf oder eine Nachricht per E-mail genügt.
Sollten Sie aber die Whiskys des Abends, oder einen Teil davon, später verkosten wollen,
erhalten Sie von uns zum Tastingabend kleine Fläschchen zur Abfüllung.
Eine Teilnahme an einem Tastingabend nur zum Abendessen, ohne Teilnahme
an der Verkostung (Tasting), ist leider nicht möglich.