Besichtigungen:
Jeden Samstag besteht entweder um 15 Uhr oder 16 Uhr die Möglichkeit zur Brennereibesichtigung mit anschließender
kleiner Verkostung unserer Produkte. Dauer ca. 45 Minuten. Es ist keine Voranmeldung erforderlich.
Kosten 8,00 € pro Person inkl. Verkostung.
Diese Termine zur Besichtigung gelten noch bis Ende 2018. Für nächstes Jahr ( 2019 ), werden pro Woche 2 Termine angeboten.
Einzelheiten zu den neuen Besichtgungsterminen werdenvon uns rechtzeitig mitgeteilt.
Die Tastingabende im ersten Halbjahr 2019 finden an nachfolgenden Terminen statt;
Thementasting No. 27
Termin: Samstag den 26. Januar 2019 / Beginn 19 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden
Thema: Speyside und Highlands
Whiskyverrückte, Brand Ambassadors, besondere Destilleriebesichtigungen, was will man mehr. Nehmen Sie Teil
an unserer Reise durch die Speyside und die schottischen Highlands vom August 2018. Ein tiefer Einblich in die
Welt des Single Malts.
Zum Einstieg in dieses reichen wir Ihnen unseren Kymsee Sherry Cask Finish
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Zur Verkostung stehen nachfolgende Whiskys bereit:
Dalwhinnie 15 YO, Highlands
Aberlour 16 YO, Aberlour Speyside
Balvenie, Single Barrel 12 YO, Dufftown Speyside
Glenfarclas 18 YO, Ballindalloch, Speyside
Benrinnes 9 YO, Abfüllung Carn Mor, Ballindalloch, Speyside
Ben Nevis, 22 YO, Fino Sherry Cask, Cask Strength, Fort Williams Highlands
Zu einem der zu verkostenden Whiskys reichen wir handgeschöpfte Schokolade aus Wildkakaobohnen der Confiserie Simon, Passau
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in die Produktion des Kymsee Single Malts.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette, und servieren Ihnen
ein ausgewähltes Abendessen.
Kosten pro Teilnehmer: € 60,00
Mindestalter 18 Jahre.
Zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist eine Voranmeldung per E-mail erforderlich.
Leider bereits ausreserviert !
Thementasting No. 28
Termin: Samstag den 23. Februar 2019 / Beginn 19 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden
Thema: Vatting oder Blending, wie der Whisky gefällig wurde
Bei diesem Tasting erfahren Sie alles zum Thema Blending. Es werden immer ein Blend und der Single Malt
verkostet der in diesem Blend als " Basis Single Malt " enthalten ist.
Zum Einstieg in dieses reichen wir Ihnen unseren Kymsee Cask No. 2
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Zur Verkostung stehen nachfolgende Whiskys bereit:
Johnnie Walker Green Label, 15 YO, Edinburgh, Lowlands
Talisker Storm, Isle of Skye
Dimple 12 YO, sehr alte Abfüllung (70 er Jahre) , Edinburgh, Lowlands
Glenkinchie Destillers Edition12 YO, Pencaitland Lowlands
Shivas Regal 12 YO, Keith, Speyside
Aberlour 16 YO, Aberlour Speyside
Zu einem der zu verkostenden Whiskys reichen wir handgeschöpfte Schokolade aus Wildkakaobohnen der Confiserie Simon, Passau
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in die Produktion des Kymsee Single Malts.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette, und servieren Ihnen
ein ausgewähltes Abendessen.
Kosten pro Teilnehmer: € 60,00
Mindestalter 18 Jahre.
Zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist eine Voranmeldung per E-mail erforderlich.
Thementasting No. 29
Termin: Samstag den 16. März 2019 / Beginn 19 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden
Thema: Schottland, Irland, Bayern ....... ähnlich oder unterschiedlich?
Im Süden Deutschlands stehen mittlerweile mehr Whiskybrennereien als in Schottland oder Irland, und finden
immer mehr Akzeptanz. Bei diesem Tasting können Sie sich ein eigenes Urteil bilden.
Zum Einstieg in dieses reichen wir Ihnen unseren Kymsee Cask No. 16
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Zur Verkostung stehen nachfolgende Whiskys bereit:
Tullamore Dew 12 YO Sherry Cask Finish, Tullamore, Irland
Bladnoch Samsara, Californian Wine Cask Finish,Limited Release, Galloway, Schottland
Slyrs, Port Cask Finish, Schliersee, Bayern
The Irishman, 10 YO Sherry Cask Finish, Carlow, Irland
Highland Park Einar, Kirkwall, Orkney Inseln, Schottland
Stonewood 1818 10 YO, Erbendorf, Bayern
Zu einem der zu verkostenden Whiskys reichen wir handgeschöpfte Schokolade aus Wildkakaobohnen der Confiserie Simon, Passau
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in die Produktion des Kymsee Single Malts.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette, und servieren Ihnen
ein ausgewähltes Abendessen.
Kosten pro Teilnehmer: € 60,00
Mindestalter 18 Jahre.
Zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist eine Voranmeldung per E-mail erforderlich.
Thementasting No. 30
Termin: Samstag den 13. April 2019 / Beginn 19 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden
Thema: Raritätentasting!!
Bei diesem Tasting greifen wir tief in unseren Whiskyschrank. Ausgesuchte Single Malts, Flaschen im Gesamtwert
über 1000,00 Euro warten bei diesem Tasting auf Sie. Eine Erlebnisreise der Sinne!
Zum Einstieg in dieses reichen wir Ihnen unseren Kymsee Cask No. 1
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Zur Verkostung stehen nachfolgende Whiskys bereit:
Glen Grant, 170th Anniversary, abgefüllt 2010, vom Grand Master Destiller Sir Dennis Malcolm kreiert.
Dieser Malt enthält Whisky von Fässern aus den Jahren von 1977 bis 1999. Rothes, Speyside
Glen Dronach 18 YO, Cask 1487 Batch 10, äußerst fein, Sherry Cask. Huntly, Eastern Highlands
Bruichladdich Octomore, 256 ppm. Einer der intensivsten Octomore Malts. Isle of Islay
Balblair Destillery, Single Cask, Destillery handfilled, Cask Strength. Edderton, Highlands
Ben Nevis Oloroso Sherry Cask 22 YO, Single Cask Abfüllung, Fort Williams, Highlands
direkt importiert aus dem Warehouse von Ben Nevis, eine Zusammenarbeit von Munich Spirits und Kymsee
Caperdonich, Lost Destillerie, Rothes, Speyside ( genaue Beschreibung folgt )
Zu einem der zu verkostenden Whiskys reichen wir handgeschöpfte Schokolade aus Wildkakaobohnen der Confiserie Simon, Passau
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in die Produktion des Kymsee Single Malts.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette, und servieren Ihnen
ein ausgewähltes Abendessen.
Kosten pro Teilnehmer: € 79,00
Mindestalter 18 Jahre.
Zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist eine Voranmeldung per E-mail erforderlich.
Thementasting No. 31
Termin: Samstag den 11. Mai 2019 / Beginn 19 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden
Thema: Im Norden gehts hoch her !
Bei diesem Tasting werden 4 schottische Single Malts aus dem "hohen" Norden Schottlands einem dänischen,
und einem schwedischen Single Malt gegenübergestellt. Lassen Sie sich überraschen.
Zum Einstieg in dieses reichen wir Ihnen unseren Kymsee Quarter Cask Finish
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Zur Verkostung stehen nachfolgende Whiskys bereit:
Scapa Orcadian, Orkney Schottland
Cask Orkney, Highland Park, 18 YO, Orkney Schottland
Braunstein Bourbon u. Sherry Cask, Koge Dänemark
Old Pulteney, 12 YO, Wick Schottland
Dalmore 12 YO, Alness Schottland
Macmyra 10 YO, Macmyra, Schweden
Zu einem der zu verkostenden Whiskys reichen wir handgeschöpfte Schokolade aus Wildkakaobohnen der Confiserie Simon, Passau
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in die Produktion des Kymsee Single Malts.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette, und servieren Ihnen
ein ausgewähltes Abendessen.
Kosten pro Teilnehmer: € 60,00
Mindestalter 18 Jahre.
Zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist eine Voranmeldung per E-mail erforderlich.
Thementasting No. 32
Termin: Samstag den 08. Juni 2019 / Beginn 19 Uhr / Dauer ca. 3 Stunden
Thema: Hell und spritzig in den Sommer!
Bei diesem Tasting werden sehr helle, aber zum Teil auch lange gelagerte Single Malts verkostet.
Sehr hell und trotzdem alt? Auch diese Frage wird während dieses interessanten Tastings beantwortet.
Zum Einstieg in dieses reichen wir Ihnen unseren Kymsee Quarter Cask Finish
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Zur Verkostung stehen nachfolgende Whiskys bereit:
Aultmore 12 YO, Keith Speyside
Linkwood 11 YO, Limited Edition Carn Mor, Elgin Speyside
Benromach, Triple Distilled, Forres, Speyside
Craigellachie 13 YO, Craigellachie, Speyside
Glenallachie 20 YO, Aberlour, Speyside
Springbank 18 YO, Campbeltown
Zu einem der zu verkostenden Whiskys reichen wir handgeschöpfte Schokolade aus Wildkakaobohnen der Confiserie Simon, Passau
Am Anfang des Tastings stellen wir Ihnen unsere Brennerei vor.
Sie erhalten einen intensiven Einblick in die Produktion des Kymsee Single Malts.
Zum Tasting reichen wir Quellwasser der Steinweiherquelle, selbstgebackenes Baguette, und servieren Ihnen
ein ausgewähltes Abendessen.
Kosten pro Teilnehmer: € 60,00
Mindestalter 18 Jahre.
Zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist eine Voranmeldung per E-mail erforderlich.